Kategori: Mad

Det er ingen hemmelighed at det kan skabe lidt ekstra udfordring at rejse som veganer, da det ikke altid er lige nemt at finde vegansk eller vegetarisk mad. Det er dog på ingen måder en hindring for at rejse at være veganer. I det her blogindlæg vil jeg fortælle lidt om mine erfaringer omkring at rejse som veganer.

Læs videre “Rejse som veganer – Hvordan gør jeg det?”

Et spørgsmål jeg ofte får er om alkohol er vegansk? Da der findes mange forskellige former for alkohol, er det også forskelligt om alkohol er vegansk eller ej. Det er derfor ikke et spørgsmål man lige kan svare ja eller nej til. I dette indlæg vil jeg derfor forklare lidt mere om, hvornår alkohol er vegansk, samt hvorfor noget alkohol ikke er veganer-venligt.

Læs videre “Vegansk alkohol – findes det?”

For nogle uger siden gjorde min veninde en trist opdagelse på de pølser jeg normalt plejede at bruge til pølsehorn – de var ikke veganske! Men heldigvis findes der masser af vegetariske pølser og mange af dem er veganske. Den anden dag bagte jeg så for første gang helt veganske pølsehorn!

Læs videre “100 % Veganske Pølsehorn”

Findes der noget bedre end kage? Det synes jeg i hvert fald ikke, og efter jeg er begyndt at tænke mere vegansk har jeg også prøvet at bage efter mange nye opskrifter. Jeg elsker at prøve nye opskrifter, jeg ikke har lavet før og det lykkedes næsten altid godt!

Læs videre “Kage, karameller og mere kage!”

I går da jeg skulle til påskefrokost/hygge med et par stykker af mine gode veninder skulle jeg have kage med og jeg valgte selvfølgelig at bage en vegansk kage. Det var 2. gang jeg prøvede at bage vegansk – begge gange er lykkedes med stor succes! Læs videre “Vegansk Oreo-kage”