Astrid och Aporna og vegansk mad hos kødspisende storebror!

Jeg havde min sidste prøve på gymnasiet sidste fredag og har derfor haft sommerferie lidt tid. I mine ferie bruger jeg ofte et par dage på at besøge min ældste storebror der bor på Frederiksberg. I går kom jeg for første gang i Astrid och Aporna der ligger kun 5 minutters gang fra min storebrors lejlighed. Vores besøg resulterede i 100% vegansk aftensmad og dessert selvom min storebror lidt er en modsætning af mig i forhold til at spise kød!

Læs videre “Astrid och Aporna og vegansk mad hos kødspisende storebror!”

“Køernes Forårsfest” eller?

I dag er dagen hvor de danske øko-køer bliver lukket ud på græs også kaldet for “køernes forårsfest”, sidste år var over 193.000 danskere ude at se “køerne danse”  Da jeg var mindre, for ca. 3 år siden, var jeg også selv til økodag og synes det var en fantastisk dag, men i dag, efter min beslutning om jeg gerne vil være veganer har jeg fået en lidt blandet holdning til Økodagen.

Læs videre ““Køernes Forårsfest” eller?”

Besøge venner som veganer – hvad nu?

Det største problem for mig ved at blive veganer og som er en af de største grunde til jeg ikke er blevet veganer endnu, er når jeg skal besøge venner, spise hos familie og generelt bare spise andre steder end hjemme. Det er forskelligt hvordan personer reagerer og derfor synes jeg nogle gange det er svært at fortælle jeg er vegetar – på vej til veganer.  Læs videre “Besøge venner som veganer – hvad nu?”

Hvorfor egentlig veganer?

Jo mere jeg læser om at være veganer, jo flere grunde finder jeg til at blive veganer.  En veganer er en person der lever udelukkende af plantebaseret kost, og på alle måder prøver at undgå udnyttelse af dyr. Jeg er selv på nuværende tidspunkt vegetar, men lever mere og mere vegansk og håber på at blive veganer i den nærmeste fremtid. Læs videre “Hvorfor egentlig veganer?”